1. GÜN : 22 / 23 Eylül 2023 : İZMİR –TİFLİS
İzmir Adnan Menders Havalimanı Dış Hatlar Sun Express HY kontuarında saat 22.00 da buluşma. Bilet ve pasaport işlemleri sonrası 23:50 de Tiflis’e hareket. Gürcistan Yerel saati ile 03:15 de Tiflis Uluslararası Havalimanına iniş. Gümrük geçişimizden sonra yerel Rehberimiz ve aracımızla buluşuyoruz. Otelimize gidiyor ve otelimize giriş yapıyoruz. Kahvaltı sonrası Gürcistan turumuza başlıyoruz. Gürcistan tarihini anlatan 30 mt.lik sütunlar arasındaki tarihe yolculuğumuzu, Tiflis manzarasıyla tamamlıyoruz., Kafkasların en büyük dini yapısı St.Trinity (SAMEBA) Katedralini rehberimiz eşliğinde geziyoruz. Sameba’dan ayrılıyor, Narikala Kales ( Teleferik ile ), Metekhi Kilisesi, Kral Gorgasali’nin Heykeli, Sülfür Hamamları, Cuma Camii, Barış Köprüsü ve Mantar Binayı görüyoruz, Gezimizin en özel noktası olan Rustavalli Caddesinde; Tiflis Metrosu, Parlamento, Posta, Opera, Filarmoni Binaları ve St. George’un Heykelini fotoğraflıyoruz. Turumuz sırasında öğle yemeği için serbest zaman verilecektir. Eski şehirde, en güzel barlar, kafeler, retoranlar burada bulunuyor. Sokaklarında dolaşırken eski geleneksel evlerini fotoğraflayabilirsiniz, Çeşit çeşit hediyelikçileri ve rengarenk dükkanları dolaşmak hoşunuza gidebilir.. Mtatsminda’ya finükülert ile çıkıyor, Amaşukeli'nin “Kartlis Deda”yı diğer adıyla Mother of Georgia görüyoruz. Tiflis‘in en yüksek Solaki Tepesi’ne yapılmış olup, 20 metre uzunluğundadır. Geleneksel bir Gürcü kadınını temsil eden heykelin etrafı sokak müzisyenleri ve satıcılar ile cıvıl cıvıl. Bir elinde şarap, diğerinde kılıç tutuyor. Dostluk için gelenlere bir tas dolusu şarap ikram ediyor. Kılıç ise düşmanlık için gelenleri simgeliyor. Tiflis’i izledikten sonra, otelimize geçiyoruz. Kısa bir dinlenme sonrasında akşam yemeği Kura nehri kıyısında Gürcü müziği eşliğinde yerel restoranımızda olacak. Konaklama otelimizde..
2.GÜN: 24 Eylül 2023 : KAKHETİ – SİĞNAĞİ – BODBE MANASTIRI – ALAZNİ VADİSİ – SİĞNAGİ KALE SURLARI - St. GEORGE KLİSESİ - CRADLE OF WİNE MARANİ ŞARAP TADIMI - TELAVİ
Sabah otelimizde alacağımız kahvaltı sonrasın da, Gürcistan’ın doğusunda bulunan, Gürcistan’ın en önemli şarap bölgesi Kakheti bölgesine hareket ediyoruz. Siğnaği’ye gelmeden önce yolumuz üzerinde yer alan, Kakheti bölgesinin en önemli dini yerlerinden biri olan Bodbe Manastırını geziyoruz. 9. yüzyılda inşa edilen manastır, özellikle 17. yüzyılda önemli ölçüde yenilenmiştir. Kurulu olduğu tepenin üzerinden Alazani Vadisine bakan manastır, günümüzde bir rahibe manastırı olarak işlev görmektedir. Manastır gezimiz sonrasında, Alazani Vadisi ve büyük Kafkas dağlarına hâkim olan Siğnaği’ye hareket ediyoruz. Alışılmadık tuhaf mimarisi, büyüleyici evleri, Arnavut kaldırımlı sokakları, savunma duvarları ve Kafkasya yelpazesinin muhteşem manzarasına sahip, şarapcılığı ve halıcılığı ile ün yapmış, bölgenin en güzel şehirlerinden biri olan aşk şehri Siğnaği gezimizde; şarap mahzeleri, nikah dairesi, kale surları, St. George Kilisesi göreceğimiz yerlerden sadece bazıları… Daha sonra bir aile mahzenini ziyaret ederek geleneksel yöntemle kil amforada (Qvevri) yapılmış doğal şarapları tadacağız. Yerel şarap üreticileri, üzüm bağlarınıı doğal bir şekilde yetiştiriyor. Gürcü şarabının benzersizliği, kil amforadaki (Qvevri) fermantasyon ile belirlenir. Amfora (Qvevri) yapma süreci hakkında bilgi alıyoruz. Şarap tadımı sonrasında, Konaklama otelimizde.
Günün Şarap Tadımı: Cradle of Wine Marani
2010 yılında kurulan Cradle of Wine Marani, geleneksel Kakheti şarap yapım yöntemlerini desteklemeye ve Kakheti bölgesindeki uzun süredir devam eden şarap yapımı tarihini onurlandırmaya kendini adamıştır. Aile, tüm üzümleri organik işlemlerle hasat ediyor ve şaraphane 30.000 litreye kadar şarap alabiliyor. Cradle of Wine Marani, Natural Wine Association üyesidir.
3.GÜN: 25 Eylül 2023 ; TİFLİS – ANANURİ KALESİ - MSKHETA – SVEİTHOVELİ KATEDRALİ – JİVARİ MANASTIRI – CHATEAU MUKRANİ ŞARAP FABRİKASI VE ŞARAP TADIMI
Sabah otelimizde alacağımız kahvaltı sonrasında, Gezimize Gürcü başkenti - Mtskheta ve Ananuri kalesi ile başlayacağız. Gürcistan’da 4. yy’da Hristiyanlığın kabul yeri ve tarih kokan şehir Mtskheta’da Gürcistan’ın en büyük ikinci katedrali Svetitskhoveli’de göreceğimiz yerler arasında. Tarihi Gürcü krallığının başkenti de olan kentte, Hz.İsa'nın cübbesinin de gömülü olduğu tarihi Svetitskhoveli katedralini ziyaret edeceğiz. Buradan yukarı Kafkas dağları boyunca Kazbegi güzergahıyla Ananuri Kalesi’ne hareket ediyoruz. Ananuri Kalesi’ne hareket ediyoruz. Aragvi Nehrinin üzerinde kurulan bu görkemli yapı şu an Unesco tarafından geçici dünya mirası listesinde yer almaktadır. Kale, Theotokos Kilisesi, Bakire Meryem Kilisesi gezilerimiz sonrasında, Mtkvari ve Aragvi nehirlerinin ortasında kurulmuş Mtskheta’ya gidiyoruz. İberya Krallığı’na bir zamanlar başkentlik yapmış olan Mtskheta, 1994 yılından UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne dâhil olmuştur. Gürcü'lerin 317 yılında Hristiyanlığı ilk kabul ettiği yer olan Mskheta, Gürcistan Ortodoks Kilisesinin bugün de merkezidir. Gezimize Gürcistan'ın tarihi sembolü Svetitskhoveli Katedrali gezisi ile devam ediyoruz. Feodal çağ mimarisinin yüksek sanatsal değerini temsil eden Svetitshoveli Katedrali, Gürcü Hristiyan mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. Sonrasında Gürcülerin meşhur şarapların tadılması ve alma imkânımız olacak. Yine burada Gürcülerin meşhur (çaça) vodkasının yapılışını göreceğiz. Mtskheta’da vereceğimiz serbest zaman sonrasında, Mskheta’ya hâkim bir tepe üzerinde bulunan Jvari Manastırı’na gidiyoruz. Erismtavari Stepanoz I. tarafından 590 ve 605 yılları arasında inşa edilen Haç Manastırı olarak da bilinen Jvari Manastırı gezimiz sonrasında, Avrupa tipi bir şatonun bizi beklediği Mukhrani köyüne hareket ediyoruz. Burada geleneksel Gürcü şarap teknolojisi ve klasik yöntemin senteziyle yapılan birinci sınıf şarapların tadına bakacağız. Château Mukhrani, Gürcü Kraliyet ailesi Bagrationi'nin ünlü bir üyesi olan Price Ivane Mukhranbatoni'nin atalarının evi olarak yer alan, Gürcü tarihinin ikonik bir bölümünü temsil ediyor. XIX yüzyılda inşa edilen saray ve çevresindeki bahçeler Fransız mimarlar tarafından tasarlanmıştır. Sarayın yapımının tamamlanması 12 yıl sürmüştür. Hem saray hem de arazi ziyaretçilerin dikkatini çeker. Gürcü ve yabancı seçkinler için kültürel ve politik bir merkez;, Avrupa ve Uluslararası nüfusun odak noktası haline gelmiştir. Prens Ivane Mukhranbatoni gibi tanınmış kişi, yazar, şairler ve sanatçılar da dahil olmak üzere birçok konuğu ağırlamıştır. Bu muhteşem şatoyu gezdikten sonra bugünkü gezimizi tamamlıyor ve otelimize dönüyoruz. Konaklama Tiflis’te bulunan otelimizde.
Günün Şarap Tadımı: Guramishvilli’s Marani Şarap Fabrikası
Guramishvili'nin Marani'si Saguramo'da bulunmaktadır ve bölge için özel bir tarihi öneme sahiptir. Şarap mahzeni, ünlü Gürcü halk figürü Ilia Chavchavadze'nin ailesine aitti. Bugün KTW (Kakhetian Geleneksel Şarapçılık) şirketinin satın almasının ardından antik şarap mahzeni restore edilmiştir. Bu bölgede nadir şaraplık üzüm çeşitleri yetiştirilmektedir Japonya'da en prestijli şarap ödüllerinden biri olan "Sakura 2020"de Guramishvili Marani'nin köpüklü şarabı "Grand Reserve Brut 2015"e altın madalya verilmiştir.
4.GÜN: 26 Eylül 2023 : TİFLİS – GORİ – TSUTSKHVATİ - KUTAİSİ
Sabah kahvaltısının ardından Tiflis’ten ayrılıyoruz. Yine yolumuz üzerinde Stalin’in doğduğu kent Gori’yi gezeceğiz. Çelik lakabı ile tanınan Stalin’in doğduğu şehir olan Gori’de, Stalin’e ait eşyaları, belgeleri, kendisine sunulan hediyeleri ve Nazilere karşı Rus halkının göstermiş olduğu başarıları anlatan duvar resimlerini göreceğimiz Stalin Müzesini, Stalin’in Evini ve Vagonunu geziyoruz. Sadece Gori bölgesinde yetişen kırmızı, ancak siyah görünümlü şarapların tadımını Stalin elmaları ile yapıyoruz Kutaisi’ye varmadan önce Tsutskhvati kaplıca mağaralar turistik şehrine de gideceğiz. Burası Sovyetler Birliği döneminde demir perde ülkelerinin dinlenme ve tatil merkezi idi.
Tetra Cave mağarasında hoşgeldiniz kokteyli ve şarap tadımı yapıyoruz.
Arzu edilmesi halinde buraya yakın Paremeteus Mağarası ziyareti yapabiliriz. Sonrasında Kutaisi şehrine gidiyor ve Altın Post efsanesinin anlatıldığı Rioni nehri çevresinde kurulu Kutaisi’de Bagrati Katedralini geziyoruz. Otelimize yerleşme ve geceleme.
5.GÜN : 27 Eylül 2023 : KUTAİSİ - BATUM - İSTANBUL - İZMİR
Otelimizde alacağımız kahvaltının ardından, Batum’a hareket. Bizans Döneminde Lazika olarak bilinen ve yarımada üzerine inşa edilmiş, Manolya ve Okaliptüs ağaçlarıyla süslü Batum’a hareket. Batum şehir turumuzda Yunan Mitolojisinde denizlerin tanrısı Poseidon’un bronz heykelinin bulunduğu Neptün Meydanı ve Opera Drama Binasını fotoğraflıyoruz. Astronomik Saati, Gürcüler için gücü simgeleyen Medea Heykelinin bulunduğu Avrupa Meydanını, Batum St. Nicolas Kilisesi, Piazza Meydanı ve Batum’daki camimiz Orta Cami’yi gezdikten sonra kısa bir mola veriyoruz. Mola bitiminde 1881 yılında Alman Botanikçiler tarafından inşa edilen palmiye ağaçları, heykelleri ile Kafkasların en büyük bulvarı Batumi Bulvarı (Boulevard) gezmeye koyuluyoruz. Bulvarın en özel yapılarından olan Colonnades Anıtlarını görüyor, şehir turumuzu tamamladıktan sonra Ardagani Gölünü, Şişe Bina ve Ters Binasını, Çoruh Nehrini Karadeniz’e kavuştuğu noktayı ve 93 Harbi sonrasında Rusların işgaline uğrayan Roma Dönemi Gonia Hisarını “Apsaros Kalesi” ve Aziz Andrew Heykelini görüyor. Havalimanına transfer oluyoruz. Pegasus HY 19.15 uçağı ile İstanbul aktarmalı İzmir’e uçuş ve 00:55 de İzmir’e varış. Turumuzun sonu.
